Thoạt nghe, Vỹ Dạ có thể khiến thực khách nghĩ đến những hoài niệm về một làng quê cố đô, những giai điệu về vườn xưa ngõ cũ trong lời thơ Hàn Mặc Tử, và hẳn nhiên, cái tên nhà hàng Vỹ Dạ cũng có thể khiến người ta liên tưởng đến những món ăn đậm phong vị Huế, hoặc dân dã thanh tao, hoặc sang trọng cung đình. Song, thực tế, NHÀ HÀNG VỸ DẠ ngự trị trên con phố đông đúc ngay trung tâm Sài Gòn lại mang dáng vẻ hiện đại rất Tây, khác hẳn dáng Huế dịu dàng, cổ kính bạn từng biết.

Khác với một vài Vỹ Dạ đã từng in dấu ấn trong trái tim thực khách, NHÀ HÀNG VỸ DẠ trên đường Phạm Ngũ Lão mang phong cách vui nhộn một cách lịch sự rất đặc biệt giữa khu phố người Tây. Không gian mở, hai tầng cực thoáng đãng giữa phố xá ngột ngạt và chật hẹp của Sài Thành sẽ khiến những cơn say nắng trong chuyến du hí đầu xuân như dịu bớt đi rất nhiều khi bạn ghé vào nhà hàng.
                Dành cho những nhóm khách đông, gia đình hay nhóm bạn bè, không gian tầng trệt được bố trí thoải mái với bàn gỗ và ghế xếp bằng tre hoặc gỗ màu sẫm, trang trí bằng một cành hoa. Không gian tầng trên dành cho khách đôi hoặc khách đơn, yên tĩnh và giản dị, nơi bạn có thể vừa ăn vừa nói chuyện công việc với đối tác, hay ngắm nhìn khung cảnh xung quanh. Có thể nói, đơn giản và hiện đại là điều dễ thấy ở NHÀ HÀNG VỸ DẠ.

Giữa không gian gần như một màu ấy, một điểm nhấn khéo léo kéo lòng thực khách chính là hình ảnh trên những bức tường đỏ hồng. Hình ảnh ngộ nghĩnh của Mr. Bean và vô số những hình ảnh khắc họa cuộc sống phương Tây với lối vẽ theo kiểu hoạt hình rất bắt mắt và lạ lẫm chắc chắn sẽ thu hút các thực khách, đặc biệt là các thực khách nhỏ tuổi.

                Đến với NHÀ HÀNG VỸ DẠ đặc biệt này, quý khách sẽ được thưởng thức nhiều món ăn Âu – Á kết hợp với một thực đơn phong phú. Các món ăn đều được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, dưới bàn tay điêu luyện của những đầu bếp kỳ cựu nơi đây sẽ làm thực khách nhớ mãi từng hương vị.
Ngoài ra, những thực khách mê đồ biển có thể trực tiếp chọn mua hải sản tươi sống tại khu vực trưng bày hải sản của nhà hàng, trên đó là bảng giá cụ thể cho từng loại để thực khách dễ dàng lựa chọn theo sở thích và túi tiền của mình. Với tín đồ hải sản, được chọn nguyên liệu cho món ăn của mình thật là một điều thú vị phải không nào?

                Bên cạnh xây dựng một thương hiệu Vỹ Dạ hoàn toàn mới từ không gian, phong cách nhà hàng đến xu hướng ẩm thực, NHÀ HÀNG VỸ DẠ luôn tự hào có một đội ngũ nhân viên phục vụ cực kỳ chuyên nghiệp và hiệu quả. Sự thân thiện, nhiệt tình với khách và chu đáo đến từng cử chỉ nhỏ nhất của nhân viên nơi đây sẽ làm bạn thực sự hài lòng khi ghé chân đến VỸ DẠ giữa lòng Sài Gòn này.